Рецепт

Gluten Free, Sugar Free + Масленица + Трайфл

11 участников

Описание

О материале

Широмани учит готовить сладкие блюда и выпечку без яиц, глютена и сахара. Автор дает пошаговые руководства и рецепты, рассчитанные на то, чтобы блюда получались с первого раза.

Что внутри

Материал разделен на три основных кулинарных направления:

Блок выпечки и десертов без глютена и сахара, где разбирается приготовление хлеба, печенья, классического чизкейка «Нью-Йорк», холодного чизкейка, бисквитных и веганских муссовых тортов, а также панна-коты.
Мастер-класс по приготовлению блинов к Масленице, включающий подбор теста, сладких и соленых начинок, соусов, а также секреты подачи.
Блок по созданию слоеного десерта трайфл с различными сочетаниями вкусов: от сливочных и ванильных до фруктовых и шоколадных.

Что входит

Gluten Free, Sugar Free
- 2 вида тонких, идеальных блинов
- 2 вида печенья: песочное и мягкое
- рецепт и секреты приготовления холодного чизкейка (шоколадный и ванильный чизкейки)
- классический чизкейк «Нью-Йорк»
- слоеный десерт «Трайфл»: ванильный и шоколадный вариант, ягодный мусс
- бисквитный торт: ванильный бисквит, апельсиновый курд, сливочный крем
- хлеб
- муссовый шоколадно-апельсиново-кокосовый торт (веганский)
- панна кота (доступен веганский вариант)
Масленица
- 7 различных работающих рецептов блинов
- 10 рецептов начинок
- варианты самых удачных сочетаний вкусов
- 2 рецепта соусов к блинам
- варианты подачи этого классического блюда
- секреты приготовления
Трайфл
- слоеный десерт, в котором сочетаются фруктовые, сливочные, шоколадные, ванильные, кофейные вкусы

Складчина создана 5 марта 2017 г. · описание обновлено 31 октября 2026 г.

Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 8 100 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.