Food-флористика. Полная версия 2.0

12 участников

О чём курс

Курс «Food-флористика: Полная версия 3.0» — это комплексная образовательная программа, разработанная для тех, кто хочет освоить искусство создания съедобных букетов на профессиональном уровне. За 5 недель интенсивного обучения вы пройдете путь от новичка до мастера, способного создавать не просто красивые композиции, но и прибыльный бизнес. Программа курса охватывает все аспекты: от выбора качественных ингредиентов и технических нюансов сборки до маркетинговых стратегий ведения бизнес-аккаунта в Instagram.

Курс идеально подходит как для творческих людей, желающих превратить хобби в источник дохода, так и для действующих флористов, стремящихся расширить ассортимент своих услуг. Вы научитесь работать с самыми разными материалами: фруктами, овощами, сладостями, мясными деликатесами и цветами. Особое внимание уделяется технической стороне: вы освоите надежные способы крепления, которые гарантируют, что ваш букет сохранит идеальный вид при транспортировке и будет радовать получателя свежестью и эстетикой.

На выходе вы получите полноценное портфолио из 9 стильных съедобных букетов, которое станет вашей визитной карточкой и поможет выделиться на фоне конкурентов. Вы научитесь не только собирать композиции, но и грамотно рассчитывать их себестоимость, формировать линейки продукции и назначать цены, обеспечивающие стабильную прибыль. Программа включает в себя глубокое погружение в колористику, правила работы с оазисом и композицией, а также секреты создания концептуальных букетов, таких как «Паста» или «Греческий салат».

Почему стоит выбрать этот курс? Во-первых, это системный подход к обучению: вы получаете не просто набор уроков, а готовую бизнес-модель. Во-вторых, акцент на практических навыках: вы узнаете, как правильно обрабатывать и хранить продукты, как сочетать фактуры и цвета, чтобы букет выглядел гармонично. В-третьих, это обучение работе с клиентами и продвижению в социальных сетях, что критически важно для современного мастера. Вы научитесь выстраивать профессиональные отношения с заказчиками и работать с корпоративными клиентами, что обеспечит вам стабильный поток заказов. Этот курс — ваш шанс освоить востребованную нишу и начать зарабатывать на своем творчестве, предлагая рынку качественный и эстетичный продукт.

Программа обучения

  1. Вводный урок страница в инстаграм ведение бизнес аккаунта работа с клиентом
  2. Инструменты, закупка, выбор материала основные инструменты и материалы закупка и выбор ингредиентов как рассчитать объем материала для букета правила ухода, обработки, хранения срезанных цветов и зелени в сочетании с фруктами
  3. Основные виды креплений. Постановка материала виды креплений особенности постановки фруктов/ягод/сладостей/зелени/цветов крепления бутылок и баночек вскрытие граната
  4. Фруктовый букет. Основные техники сборки особенности сборки фруктовых букетов эскиз букета параллельная техника спиральная техника правила постановки всех элементов в букете
  5. Букет по рецепту букеты с особой идеей концептуальная подача нового продукта букет ПАСТА букет ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
  6. Колористика правила распределения материала техника сборки и особенности постановки материала схемы работы с подбором цвета
  7. Сладкий букет техника сборки сладкого букета формы и разновидности букетов правила выбора цветов для сладких букетов сочетание материалов и фактур между собой постановка конфет, ягод и зефира
  8. Мясной букет подбор материала распределение материала при создании мясных букетов особенности сборки крепление бутылок, коробок хранение и транспортировка
  9. Работа с композицией правила работы с оазисом особенности выстраивания композиции создание композиции в ящике с использованием бутылки и бокалов
  10. Калькуляция расчет материала для букета схемы калькуляции и расчета прибыли как правильно вывести линейки букетов по размерам как назначить цену букету
Складчина создана 19 августа 2020 г. · описание обновлено 3 мая 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 8

АК Алена Краснова Все материалы
1 000 ₽ 9 800 ₽