Еда для иммунитета. Основы здорового питания

Блок 1 Урок 1.. 28.11 – онлайн встреча в 14:00 по Киеву/ 15:00 по МСК, ведёт Евгения Песенько. "Какие привычки нужно ввести на период курса, чек- листы, как взаимодействуем на курсе". Урок 2. Как питаться, если вас атакуют вирусы: ⁃ изучим продукты, которые должны быть в основе рациона в это время ⁃ какие продукты следует исключить из рациона в период болезни ⁃ выстроим корректный питьевой режим: когда, что, сколько пить, как сочетать с приемами пищи ⁃ как незаметно ввести в свою жизнь привычки, которые будут работать на ваше здоровье. Урок 3-онлайн. 5.12 – в 14:00 по Киеву/ 15:00 по МСК, ведёт Евгения Песенько. Базовые принципы работы системы пищеварения: ⁃ как помочь организму брать максимум полезного из каждого приёма пищи ⁃ дополнительные инструменты для укрепления здоровья в период вирусов и простуд ⁃ ответы на вопросы по теме прошедшей неделе. Рецепты Урок 4. Видео-рецепт от Ивана Милановича: крем-суп из цветной капусты с луком-порей, фундуком и перепелиным яйцом пашот. Урок 5. Видео-рецепт от Ивана Милановича: Такос с индейкой, пряным рисом и томатной сальсой. Блок 2 Урок 6. Продукты воспаления: молоко, сахар. ⁃ почему молоко и сахар являются продуктами воспаления, для кого могут быть вредными или опасными ⁃ лабораторная диагностика: с помощью каких анализов можно выявить непереносимость продуктов ⁃ самодиагностика: какие симптомы говорят о наличии непереносимости ⁃ чем заменить молоко и сахар в рационе (продуктовая корзина). Урок 7-онлайн. 12.12 в 14:00 по Киеву/ 15.00 по МСК, ведёт Евгения Песенько. Продукты воспаления: глютен. ⁃ что такое глютен и где он содержится ⁃ как определить, есть ли у вас непереносимость глютена (лабораторная диагностика, самодиагностика) ⁃ ответы на вопросы по теме прошедшей недели. Рецепты Урок 8. Видео-рецепт от Дарьи: Полезные питательные батончики из сухофруктов. Урок 9. Видео-рецепт от Ивана Милановича: Цыплёнок карри с пряной чечевицей. Блок 3 Урок 10. Витамины и минералы для поддержания вашего здоровья в осенне-зимний период вирусов и простуд: ⁃ как определить, находится ли организм в дефиците ⁃ какие анализы имеет смысл сдать, на что обратить внимание ⁃ нутрицевтики, БАДы, витамины... что пить, чтобы не заболеть ⁃ разбираем формы, дозировки, рекомендации по приему (время, сочетаемость друг с другом и с приемами пищи) ⁃ витамин С и цинк: какие симптомы говорят о дефиците, в каких продуктах содержится, специфика приёма. Урок 11-онлайн. 19.12, в 14:00 по Киеву/ 15:00 по МСК, ведёт Евгения Песенько. "Жирорастворимые витамины - Д, А, Е. Поговорим какие симптомы говорят о дефиците, в каких продуктах содержится, специфика приёма". Ответы на вопросы по теме прошедшей недели. Рецепты Урок 12. Видео-рецепт от Ивана Милановича: Риет из скумбрии с кешью и злаковыми галетами. Урок 13. Видео-рецепт от Ивана Милановича: Стейк из телячьей печени с луковым соусом, бататом и кремом из запечённого перца. Блок 4 Урок 14. Как возможно с помощью еды решить проблемы со здоровьем или предотвратить их:

• что такое протокол питания, когда и кому нужна система питания по протоколу
• основные протоколы, которые применяются в нутрициологии: правила применения, как начать, какова длительность, как правильно выйти из протокола и вернуться к привычному образу жизни. Урок 15-онлайн. 26.12, 14:00 по Киеву/ 15:00 по МСК, Ведёт Евгения Песенько. Как работает FODMAP-протокол - один из основных принципов питания в нутрициологии сегодня: ⁃ как с помощью соблюдения FODMAP-протокола укрепить здоровье ⁃ из чего состоит пищевая корзина - что можно и что нельзя ⁃ с какими проблемами по здоровью можно справиться с помощью протокола ⁃ рекомендации по составлению индивидуального рациона в рамках FODMAP-протокола ⁃ ответы на вопросы Розыгрыш консультации от Евгении! Рецепты Урок 16. Видео-рецепт от Ивана Милановича: Стейк из тыквы с соусом из грецкого ореха и семечек. Урок 17. Видео-урок от Дарьи: Правильный шоколадный торт (без лактозы и глютена). Блок 5 (для пакета Standart+ и VIP) Урок 18. Как нормализовать гормональный фон и привести вес в норму. Урок 19. Питание не дома: что выбирать в меню ресторанов и кафе? Урок 20. Интервальное голодание: универсальный инструмент для улучшения здоровья. Рецепты Сборник рецептов полезной еды для всей семьи на неделю ( 21 рецепт)