О чём курс

Многие диеты строятся на демонизации жиров и подсчете калорий, однако это часто ведет лишь к отсутствию результата и срывам. Автор курса, врач-генетик и нутрициолог, объясняет физиологическую роль жиров, основываясь на данных дезинтоксикационной терапии.

Внутри разбираются следующие вопросы:

  • Роль холестерина в организме и методы работы при его высоких показателях.
  • Анализ липидограммы и реальные причины развития инфарктов и инсультов.
  • Выбор правильных масел для термической обработки продуктов и влияние омега-жиров на иммунитет.
  • Опровержение диетологических мифов о подсчете калорий как единственном способе коррекции веса.

Материал будет полезен тем, кто хочет разобраться в метаболизме жиров и перестать следовать устаревшим пищевым рекомендациям.

Программа обучения

  • Занятие 1: Снимаем «порчу» с холестерина
    • Медицинские свидетельства «невиновности» холестерина
    • Общепопуляционные свидетельства «невиновности» холестерина
    • Считаем липидограмму
    • Так кто же виноват в инсультах и инфарктах?
    • Что делать, если у меня ВЫСОКИЙ холестерин?
  • Занятие 2: Омега 3-6-9, на чём жарить?
    • На чём жарить?
    • Жиры на службе у старости и болезней
    • Опасно ли подсолнечное масло?
    • Палочка-выручалочка для иммунной системы
  • Занятие 3: Считать или не считать калории
    • Почему люди, считающие калории, не достигают результата
    • Самый главный диетологический миф
Складчина создана 21 января 2016 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕБ Елена Бахтина Все материалы
110 ₽