80 ₽ 260 ₽ −69%
Бюш Камала — Январь 2021
Создан: 22 января 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте приготовление универсального порционного десерта, который легко трансформируется из рулета в элегантный торт или нарезное пирожное без изменения базовой рецептуры. В основе изделия — гибкий сигаретный бисквит, дополненный ягодным центром, заварной базой и ганашем для декора. Технология позволяет создавать легкие текстуры с выраженным вкусом, сохраняя стабильность и эстетичный вид при разных форматах подачи.
Другие материалы автора
П
Можно купить 0 ₽ 500 ₽ −100%
Пасхальные куличи: Кулич "Семейные традиции"
Мария Манахова
100 ₽ 450 ₽ −78%
Торт Шоколадник
Мария МанаховаК
80 ₽ 500 ₽ −84%
Кулич Шоколадный на желтках
Мария Манахова
80 ₽ 350 ₽ −77%
Колечки с творожными кремами
Мария МанаховаОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
160 ₽ 5 150 ₽ −97%
Итальянская кухня
Артем Бухановский
258 ₽ 1 600 ₽ −84%
Муссовое пирожное «Груша-тоффи»
Надежда ГолубцоваО
Предзаказ 580 ₽ 3 000 ₽ −81%
Опера
Нина ТарасоваЕ
Предзаказ 2 790 ₽
Евроторты
Владимир Дараган
200 ₽ 1 100 ₽ −82%
Торт Венгерка
Юлия Нежурина
996 ₽ 8 700 ₽ −89%
Большой курс по тарталеткам «Tarto’clock»
Екатерина Курбатова
Предзаказ 628 ₽ 4 900 ₽ −87%
На кухне с Шефом 3.0
Елена Крохмаль
Предзаказ 175 ₽ 1 400 ₽ −88%
Бисквитные торты
Анастасия Попова
390 ₽ 2 400 ₽ −84%
Муссовый торт-трансформер: Смородина-жасмин и Малина-мята
Вера Никандрова
360 ₽ 500 ₽ −28%
Торт Морковный
Xleb.tartin
500 ₽ 2 900 ₽ −83%
Сборник полезных рецептов и гайд по здоровью
Алина Тютькова
210 ₽ 2 490 ₽ −92%