Первая Вега Онлайн Школа: курсы онлайн-школы

+ Получилось очень вкусно! Арахис и солёная карамель — бомбическое сочетание. Крем очень вкусный, действительно напоминает пломбир.

+ Точные и вкусные рецепты, особенно впечатлили рецепты с аквафабой вместо яиц — это высокий уровень кулинарии.

+ Найден точный рецепт приготовления творога с агар-агаром, результат получается вкусным. Есть рекомендации по разным вкусам с точными пропорциями.

+ Материал очень достойный. Автор подробно описала пользу молока, правила его употребления, способы определения жирности и натуральности продуктов — всё соответствует описанию. Рекомендую курс и автора.

+ Удивительно подробный курс: от выбора и проверки качества молока в домашних условиях до приготовления сырков, сыра «косичка», йогурта, ряженки и большого разнообразия сыров. Видеоуроки короткие, есть текстовое сопровождение.

− Для обучения необходимы дополнительные инструменты и ингредиенты: термометр, закваски, сито, марля, духовка.

+ Книга подробная, изложена отлично.

− Рецепты хлеба не получились — результат оказался засохшим куском теста.

+ Хороший рецепт вегетарианской паратхи. Видео от Хариприи приятно смотреть, в курсе всегда можно найти отличные рецепты для разнообразия рациона.

+ Рецепты Хариприи проверены хозяйками и доработаны, поэтому можно быть уверенным в гарантированном результате.