Тирамису кофейное и клубничное

7 участников

О чём курс

Освойте приготовление классического итальянского десерта в полностью веганской интерпретации. Рецептура исключает использование сахара, глютена, молочных продуктов и яиц, при этом сохраняя текстуру бисквитного печенья савоярди и нежность кремовой основы. Внутри курса — две вариации десерта: кофейная для взрослых и версия с какао для детей, а также технология создания клубничной начинки.

Программа обучения

  • Приготовление веганского бисквитного печенья савоярди
  • Создание нежного безмолочного крема
  • Подготовка кофейной пропитки и альтернативы с какао
  • Рецептура клубничной начинки
  • Сборка и финальное оформление десерта
Складчина создана 17 декабря 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 3

D dve_zlodeyki Все материалы
368 ₽ 700 ₽