Можно купить 160 ₽ 790 ₽ −80%
Шоколад на керобе
О чём курс
Приготовьте натуральный шоколад дома всего из трех ингредиентов: кероба, инулина и какао-масла. Продукт не содержит сахара, сиропов и кофеина, обладает низким гликемическим индексом и положительно влияет на микрофлору ЖКТ, что делает его подходящим даже для детского питания. Разбираются техники темперирования для создания стабильной текстуры, идеальной для корпусных конфет и глазирования. В составе курса содержится пошаговый видеоурок и подробная технологическая карта в формате PDF.
Программа обучения
- Видеоурок по приготовлению шоколада на керобе
- Видеоурок по темперированию шоколада
- Технологическая карта в PDF с расчетом рецептуры
Складчина создана 29 мая 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Профессии
Другие материалы автора 4
АК Анастасия Куницкая Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить П
Предзаказ 815 ₽ 7 900 ₽ −90%
ПП и вегетарианские десерты
Анна Галич
Предзаказ 1 124 ₽ 15 900 ₽ −93%
Целебный хлеб без глютена
Мария Рыкова
Можно купить 106 ₽ 1 100 ₽ −90%
Натуральные сладости
Валерия PurelifeЗ
Можно купить 80 ₽ 599 ₽ −87%
Зеленая гречка может все!
valeria_purelife
Серия · 2 выпуска521 ₽ 2 200 ₽ −76%
Торты без глютена, лактозы и белого сахара
Ольга Иванова
Предзаказ 734 ₽ 8 950 ₽ −92%
ЗОЖ на десерт
Екатерина Митюшкина
Можно купить 198 ₽ 2 890 ₽ −93%
Рецепты без глютена за 5 минут
Ольга ШаржановаС
Можно купить 80 ₽ 275 ₽ −71%
Сборник сладких и пряных ПП-десертов и напитков
Ирина Собченко
Можно купить 692 ₽ 3 990 ₽ −83%
Идеальный завтрак
Катерина Счастливая, Наталья Ермолаева
Предзаказ 174 ₽ 5 500 ₽ −97%
Моти ПП
Наталья Хмелёва
Можно купить 84 ₽ 899 ₽ −91%
Высокобелковые рецепты для малоежек
Валерия Гезер 332 ₽ 1 500 ₽