Секреты углеводов

Лишний вес, постоянное чувство голода и апатия часто связаны не с нехваткой силы воли, а с метаболическим сбоем из-за передозировки углеводов. Клинический генетик и нутрициолог разбирает, как углеводы влияют на гликирование белков, уровень сахара в крови и процессы старения организма. Курс помогает перестроить рацион так, чтобы нормализовать обмен веществ без жестких ограничений и голодовок. Вы научитесь управлять гликемической нагрузкой, отличать полезные углеводы от вредных и налаживать пищеварение. В результате работы с питанием организм переходит в режим восстановления: уходят лишние объемы, снижается отечность, улучшается тургор кожи и нормализуются показатели здоровья, такие как уровень сахара и артериальное давление.