О чём курс

Летний сезон часто сопровождается отеками, проблемами с ЖКТ и неконтролируемым набором веса из-за избытка фруктозы или неправильно организованного питьевого режима. Этот курс помогает адаптировать систему питания под особенности жары, сохраняя высокий уровень энергии и здоровый метаболизм.

Внутри программы разбираются принципы формирования сбалансированного меню, нормы потребления сезонных продуктов и правила безопасных пикников. Вы узнаете, как минимизировать вред от продуктов, приготовленных на огне, научитесь составлять полезные напитки вместо покупных лимонадов и освоите рецепты для поддержания иммунитета.

Итогом обучения станет готовая стратегия летнего питания для всей семьи и навыки самостоятельного подбора продуктов для активного и комфортного отдыха без переедания.

Программа обучения

    1. Основные принципы питания в летнее время
    • Ошибки летнего питания
    • Аппетит и жара. Как сохранить аппетит и избежать переедания вечером
    • Почему нельзя постоянно питаться только холодными блюдами
    • Как сбалансировать рацион. Какие продукты обязательно включать в рацион, а от каких стоит отказаться
    • Что делать в жару, чтобы не набирать вес
    • Примеры летнего меню для всей семьи
    1. Сезонные фрукты и овощи: как получить максимальную пользу для здоровья
    • Налегаем на овощи, фрукты и ягоды. Как не перестараться? Нормы потребления
    • Последствия чрезмерного потребления фруктов или овощей
    • Лишний вес на фруктово-овощной диете
    • Баланс в потреблении сезонных овощей и фруктов
    1. Питьевой режим. Освежающие летние здоровые смузи и соки. Супы-пюре
    • Почему пить важно и нужно, нормы потребления жидкости летом
    • Жидкие ккал (квасы, соки, охлаждающие напитки)
    • Здоровые альтернативы летних напитков
    • Рецепты приготовления освежающих смузи и соков для укрепления иммунной системы и повышения уровня энергии
    1. Безопасные пикники. Гриль и шашлык, которые полезны
    • Как минимизировать вред приготовленных на огне блюд, с чем их сочетать
    • Здоровые маринады и соусы для мяса и овощей
    • Рекомендации по приготовлению шашлыка
    • Создание пикник-корзины со здоровыми продуктами
  • Бонус
    • Кулинарный мастер-класс «3 летних блюда, которые должны быть на каждом столе» (Томатный суп, Рыбное суфле с пюре из цветной капусты, Ягодное мороженое)
Складчина создана 23 июня 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 1

ИЖ Ирина Жукова Все материалы
990 ₽