Raw vegan капкейки "Клубника со сливками"

21 участник

О чём курс

Приготовьте десерт с ностальгическим вкусом клубники со сливками, используя исключительно растительные ингредиенты. Мастер-класс ориентирован на создание полезных сладостей без использования сахара, молока, глютена и яиц.

В процессе обучения разбирается технология приготовления raw-десерта, варианты декорирования и правила выбора качественных продуктов для веганской кухни. Дополнительно рассматриваются рекомендации по подбору кухонной техники и влияние используемых компонентов на состояние организма.

Программа обучения

  • Технология приготовления основы для raw vegan капкейков
  • Методы создания веганского крема "Клубника со сливками"
  • Техники украшения десертов
  • Рекомендации по выбору продуктов (состав, качество, поставщики)
  • Обзор необходимой кухонной техники
  • Разбор полезных свойств и состава ингредиентов
Складчина создана 25 августа 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 4

ОП Ольга Панда Все материалы
118 ₽ 500 ₽