Марафон по созданию детского торта Бжик — Август 2021
О чём курс
Создайте авторский детский торт с фигуркой пчеленка, оформленный в тематике летнего луга. Программа охватывает все этапы кондитерского процесса: от выпечки карамельного медовика до создания сложных декоративных элементов из мастики, вафельной бумаги и кондитерского мха. Вы освоите техники сборки, выравнивания ганашем и финального декорирования изделия.
Программа обучения
- Выпечка карамельного медовика
- Приготовление крема
- Сборка и формовка торта
- Приготовление ганаша и выравнивание
- Окрашивание поверхности торта
- Лепка и окрашивание фигурки пчеленка из мастики
- Изготовление указателя из мастики
- Создание желтых одуванчиков из вафельной бумаги
- Изготовление декоративного элемента «велосипед»
- Приготовление кондитерского мха
- Разрез торта
Теги курса
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».