Рецепт

Конфеты Рафаэлло — Февраль 2020

83 участника

Описание

Научитесь готовить домашний вариант популярного кокосового десерта с экзотическими начинками. Внутри урока разбираются тонкости работы с текстурами и покрытиями, позволяющие создать профессиональные сладости без использования сложного оборудования.

Программа охватывает приготовление вафельной крошки, создание кокосового ганаша, а также сочетание ананасового мармелада с ганашем манго-лайм. Особое внимание уделено технике нанесения глазури, которая не требует процесса темперирования.

Что входит

Вафельная крошка
Кокосовый ганаш
Ганаш манго-лайм
Ананасовый мармелад
Техника покрытия глазурью без темперирования

Складчина создана 20 февраля 2020 г.

Другие рецепты автора 1

НЛ Наталия Ломпас Все материалы

Т Трендовые десерты 1 004 ₽ 2 105 ₽ −52%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 80 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».