Кето детсад
О чём курс
Нутрициолог Елена Иванова разбирает основы низкоуглеводного рациона и кето-диеты, чтобы выстроить персональное меню без подсчёта граммов и жёстких ограничений.
О чём курс
Автор развенчивает распространённые заблуждения о низкоуглеводном рационе: здесь нет списков обязательных дорогих продуктов или избытка жира в тарелке. Внимание сосредоточено на понимании процессов в организме, осознанном отношении к еде и гибкой настройке рациона под индивидуальные потребности. Также рассматриваются способы мягко пройти адаптационный период без выраженного дискомфорта.
Что внутри
Материал рассчитан на две недели и включает теоретические уроки, практические инструкции и темы для самостоятельного разбора:
- разновидности низкоуглеводных протоколов: кето, LCHF и карнивор;
- основы кетогенеза, кетоза и кетоацидоза;
- механизмы инсулинорезистентности и влияние питания на самочувствие;
- составление сбалансированного меню и подбор продуктов;
- адаптация рациона при сопутствующих особенностях организма (анемия, отсутствие желчного пузыря);
- правила сдачи и интерпретации базовых анализов;
- влияние сна, уровня стресса и физической активности на вес;
- принципы интервального голодания и профилактика срывов.
Что даёт курс
По словам автора, курс помогает преодолеть психологическую зависимость от постоянных взвешиваний и подсчёта калорий. Вы получите базовые ориентиры для оценки результатов без привязки к весам, поймёте причины весового плато и научитесь формировать комфортную тарелку из доступных продуктов.
Об авторе
Елена Иванова — практикующий нутрициолог, специалист по коррекции рациона. Практикует кетогенное питание с 2015 года, изучает и популяризирует низкоуглеводные протоколы.
Программа обучения
Темы первой недели
- Как питание влияет на наше здоровье. Преимущества низкоуглеводного питания (НУП). Обзор: кето, LCHF, карнивор.
- Инсулинорезистентность. Откуда она, почему приводит к сахарному диабету 2 типа.
- Как начать кето или НУП. Список продуктов.
- Планирование питания. Примеры меню.
- Переходный период - "кето грипп" + обзор минералов.
Темы для самостоятельного изучения (видео или посты): 6. Сон и стресс - важные составляющие для здоровья и стройности 7. Физическая активность.
Темы второй недели
- Кетогенез, кетоны, кетоз, кетоацидоз.
- Ошибки и проблемы на кето. Настройка питания с учетом особенностей: нет желчного, анемия и т.д.
- Добавки в контексте помощи пищеварению и работы с инсулинорезистентностью.
- Анализы. Какие лучше сдать. Можно ли по анализам понять подходит ли вам кето или низкоуглеводное питание. Почему их бесполезно сдавать без корекции образа жизни.
- Интервальное голодание. Что такое. Как начать. Как правильно относиться.
Темы для самостоятельного изучения (видео или посты): 13. Голод и срывы - причины и как с этим работать 14. Как правильно сформировать оценку результатов: взвешиваться или измерять объемы. Что такое "плато". Надо ли с ним бороться. 15. Подведение итогов. Ответы на оставшиеся вопросы.
Теги курса
Другие материалы автора 12
ЕИ Елена Иванова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.