Скачать курс «Бизнес-процессы: Маркетинг, Продакт-менеджмент, Логистика» — Федор Сокирянский | Отзывы | Складчина

Бизнес-процессы: Маркетинг, Продакт-менеджмент, Логистика

0/5 ·
Создан: 3 июля 2017 г. Обновлён: 23 марта 2026 г.

Вам нужно оптимизировать работу ресторана или фуд-проекта, но не хватает четких алгоритмов в маркетинге и снабжении. Этот материал предлагает готовую систему бизнес-процессов, которая превращает хаотичные действия в структурированную работу.

Внутри разбираются три ключевых направления:

  • Маркетинг: как выстроить внешний и внутренний маркетинг, анализировать аудиторию и правильно позиционировать бренд.
  • Продакт-менеджмент: пошаговый план из 50 этапов для создания продукта — от первой идеи на бумаге до дегустации и запуска в меню.
  • Логистика: управление поставщиками, учет в АСУ, работа с оборачиваемостью остатков и стратегии закупок в условиях кризиса.

Материал представлен в формате видеолекции с подробной транскрибацией, включающей тайм-коды, таблицы и оглавление для быстрой навигации. Вы получите готовые инструменты для контроля качества и управления себестоимостью.

Профессии
Навыки

Другие материалы автора

Н
310 ₽ 6 600 ₽ −95%
2.0

Новая русская кухня в меню ресторана: технологии и ТТК

Федор Сокирянский
К
376 ₽

Как открыть общепит с инвестициями в 500 000 и окупаемостью 6 месяцев

Федор Сокирянский
Д
1 370 ₽

Доставка суши, пиццы, готовой еды: оптимизация производства и новые возможности

Федор Сокирянский
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

А
138 ₽

Антикризис. Как подготовиться к кризису и использовать его возможности

Максим Темченко
Э
86 ₽ 600 ₽ −86%

Эффективные инструменты привлечения клиентов через интернет

Дмитрий Россихин
М
Предзаказ
6 200 ₽

Мой автосервис

Как быстро сделать прорыв в бизнесе и карьере и совершить подлинный духовный рост
364 ₽ 1 200 ₽ −70%

Как быстро сделать прорыв в бизнесе и карьере и совершить подлинный духовный рост

Рами Блект
Г
80 ₽ 990 ₽ −92%

Готовый комплект материалов по привлечению трафика

ConvertMonster
Создание бизнеса. Управление и выход создателей
80 ₽ 2 100 ₽ −96%

Создание бизнеса. Управление и выход создателей

Дмитрий Зорин
Полная база 2ГИС
342 ₽ 2 500 ₽ −86%
5.0

Полная база 2ГИС