Скачать курс «Бизнес-процессы: Маркетинг, Продакт-менеджмент, Логистика» — Федор Сокирянский | Отзывы | Складчина

Бизнес-процессы: Маркетинг, Продакт-менеджмент, Логистика

0/5 ·
Создан: 3 июля 2017 г. Обновлён: 23 марта 2026 г.

Вам нужно оптимизировать работу ресторана или фуд-проекта, но не хватает четких алгоритмов в маркетинге и снабжении. Этот материал предлагает готовую систему бизнес-процессов, которая превращает хаотичные действия в структурированную работу.

Внутри разбираются три ключевых направления:

  • Маркетинг: как выстроить внешний и внутренний маркетинг, анализировать аудиторию и правильно позиционировать бренд.
  • Продакт-менеджмент: пошаговый план из 50 этапов для создания продукта — от первой идеи на бумаге до дегустации и запуска в меню.
  • Логистика: управление поставщиками, учет в АСУ, работа с оборачиваемостью остатков и стратегии закупок в условиях кризиса.

Материал представлен в формате видеолекции с подробной транскрибацией, включающей тайм-коды, таблицы и оглавление для быстрой навигации. Вы получите готовые инструменты для контроля качества и управления себестоимостью.

Профессии
Навыки

Другие материалы автора

Н
310 ₽ 6 600 ₽ −95%
2.0

Новая русская кухня в меню ресторана: технологии и ТТК

Федор Сокирянский
К
376 ₽

Как открыть общепит с инвестициями в 500 000 и окупаемостью 6 месяцев

Федор Сокирянский
Д
1 370 ₽

Доставка суши, пиццы, готовой еды: оптимизация производства и новые возможности

Федор Сокирянский
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Работа с подсознанием: мышление предпринимателя
252 ₽ 5 000 ₽ −95%

Работа с подсознанием: мышление предпринимателя

Игорь Сафронов
Онлайн-курс Интернет-маркетолог Предзаказ
1 923 ₽ 16 000 ₽ −88%

Онлайн-курс Интернет-маркетолог

TexTerra
Мастер управления удалёнными и распределёнными командами Предзаказ
1 428 ₽ 35 000 ₽ −96%

Мастер управления удалёнными и распределёнными командами

Максим Батырев
Д
200 ₽ 1 000 ₽ −80%

Деньги, Энергия и Эмоции. Истинные ценности и их взаимоконвертируемость

Вячеслав Губанов
БМВ - Бизнес на Мега Возможностях
166 ₽ 1 000 ₽ −83%
3.7

БМВ - Бизнес на Мега Возможностях

Ольга Брайко
В2В-продвижение: как привлекать юр.лиц в интернете
170 ₽

В2В-продвижение: как привлекать юр.лиц в интернете

А
Предзаказ
10 080 ₽ 60 000 ₽ −83%

Академия ПРМ. Практики регулярного менеджмента

Павел Безручко