К
Предзаказ1 258 ₽ 20 000 ₽ −94%
2 000 ₽ 20 000 ₽ −90%
Нарезные веганские десерты без сахарного песка и пшеничной муки
Ильназ Искаков
0 ₽ 3 050 ₽ −100%
Вода. Сахара. Белки. Жиры + Техники и текстуры
Ильназ Искаков
200 ₽ 12 000 ₽ −98%
5 веганских рецептов
Ильназ Искаков
178 ₽ 2 400 ₽ −93%
11 начинок
Ильназ Искаков
198 ₽ 2 400 ₽ −92%
Печенье
Ильназ Искаков
250 ₽ 5 500 ₽ −95%
Тарты. Технологические карты
Ильназ Искаков
382 ₽ 3 050 ₽ −87%
Вода, сахара, белки, жиры: техники и текстуры
Ильназ Искаков
780 ₽ 6 000 ₽ −87%
Веганские и вегетарианские десерты
Ильназ Искаков
238 ₽ 2 500 ₽ −90%
Рецептуры кондитерских изделий
Ильназ Искаков
568 ₽ 5 800 ₽ −90%
Торт Бри-Инжир-Малина + Торт Юзу-Матча-Лимонный перец + Драже без дражератора
Ильназ ИскаковОтзывы 2
Л
★★★★★
+ Рецепты понравились, буду пробовать.
− Рецепты простые, но в них не описаны тонкости, которые могут быть непонятны новичку.
Печеньеh
★★★★★
+ Замечательный теоретический курс, лучше многих. Много примеров из личного опыта автора. Курс крайне полезен даже тем, у кого уже были определенные знания.
Вода, сахара, белки, жиры: техники и текстуры