Рецепт

Весенние дикоросы

5,0 91 участник

Описание

Природа весной дарит готовые ингредиенты для полноценного рациона, которые можно бесплатно собрать в лесу или на лугу. Мастер-класс учит различать съедобные дикорастущие растения, отличать их от ядовитых и использовать в кулинарии вместо привычных овощей.

Внутри программы — способы приготовления салатов, супов, гарниров и даже заготовок на зиму из крапивы, сныти, папоротника и черемши. Автор материала, преподаватель ботаники, объясняет правила безопасного сбора и биологические особенности весенних трав, которые обладают максимальной пользой для здоровья именно в этот период. Вы научитесь расширять свой рацион за счет растений, которые ранее могли принимать за обычные сорняки, и освоите навыки их правильной обработки.

Что входит

Идентификация съедобных растений и отличие от ядовитых видов
Правила и сезонность сбора дикоросов
Рецепты блюд:
- Салат из крапивы, сныти и березовых почек
- Котлеты из сныти и мокрицы
- Бутерброды с черемшой и чесночницей
- Суп из улиток папоротника
Особенности борщевика: съедобность и техника безопасности
Методы заготовки дикоросов на зиму

Складчина создана 15 апреля 2019 г.

Другие материалы автора 10

ОД Ольга Дзюбан Все материалы

П Природные средства очищения кожи и ухода за волосами 166 ₽ 2 000 ₽ −92%

Учимся читать состав трав 228 ₽ 4 500 ₽ −95%

Фармакогнозия – учимся читать состав трав 1 014 ₽ 3 000 ₽ −66%

Фитокосметика. Правильный уход за кожей и волосами в зимний период 80 ₽ 1 350 ₽ −94%К Как избавиться от простуды, кашля и гриппа на всю зиму 80 ₽ 1 800 ₽ −96%Т Тайны живого хлеба 120 ₽ 1 100 ₽ −89%

Скоро лето: как уберечься от солнечных лучей? 110 ₽ 1 800 ₽ −94%

Природная красота и косметика своими руками 360 ₽ 6 500 ₽ −94%

Домашний крем 154 ₽ 2 000 ₽ −92%

Волшебный мир гидролатов 140 ₽ 1 200 ₽ −88%

М Мэнфис 19 июня 2019 г.

Достоинства: Очень позитивная ведущая, узнала много нового о использовании дикоросов в блюдах.

Недостатки: Ведущая из Беларуси, поэтому часть растений не растет в нашей климатической зоне.

Почему рецепт стоит всего 80 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».