80 ₽ 560 ₽ −86%
Веган Черный лес
Создан: 26 октября 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Приготовьте классический десерт «Черный лес» в полностью веганской версии без использования молочных продуктов и яиц. В основе рецепта — пористый шоколадный бисквит на основе цитрусового сока, дополненный вишневым компоте, нежным ганашем на миндальном молоке и шоколадным кремом. В качестве связующего элемента для мусса используется аквафаба. Материал подойдет тем, кто ищет способы адаптации популярных кондитерских изделий под растительное питание.
Другие материалы автора
112 ₽ 500 ₽ −78%
Птичье Молоко. Расширенный курс
Мария Манахова
100 ₽ 500 ₽ −80%
Кекс Черника
Мария Манахова
160 ₽ 600 ₽ −73%
Торт закусочный мясной
Мария МанаховаП
0 ₽ 500 ₽ −100%
Пасхальные куличи: Кулич "Семейные традиции"
Мария МанаховаС
96 ₽ 500 ₽ −81%
Сырки творожные
Мария МанаховаЦ
Предзаказ40 ₽ 500 ₽ −92%
Царский бутерброд с сельдью
Мария МанаховаН
80 ₽ 450 ₽ −82%
Наполеон хрустящий 2
Мария Манахова
80 ₽ 200 ₽ −60%
Конфета Сигара
Мария Манахова
306 ₽ 350 ₽ −13%
Картофельник с луковым конфитюром
Мария МанаховаП
180 ₽ 250 ₽ −28%
Печенье Милена
Мария МанаховаТ
270 ₽ 350 ₽ −23%
Торт "Коровка"
Мария МанаховаОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
102 ₽
Сборник авторских рецептов веганских сладостей
V-Eda
108 ₽
Ведическая кулинария по типам конституции
Руслан Сумцов
286 ₽ 2 500 ₽ −89%
Здоровое питание
AST production
80 ₽ 990 ₽ −92%
Пеку веганское. Расписные пряники
Елена БогдановаС
150 ₽ 990 ₽ −85%
Сборник сыроедческих raw-десертов
Анастасия
Предзаказ23 612 ₽ 40 000 ₽ −41%
ПП-торты Level up
Илона Бербер, Елена Куторкина
734 ₽ 1 899 ₽ −61%
Закрытый клуб: десерты без сахара
Анна Тверитнева
Предзаказ638 ₽ 9 900 ₽ −94%
Воздушный
Валерия Винокурова
60 ₽ 990 ₽ −94%