Топ-14 завтраков мира

7 участников

О чём курс

Разнообразьте утреннее меню блюдами из восьми стран, изучив технологию приготовления популярных завтраков. Программа включает 14 видеоуроков с подробными инструкциями по приготовлению блюд: от классических американских панкейков и британского «фул инглиш» до израильской шакшуки и авторских сырников. Каждый рецепт сопровождается PDF-материалом с перечнем ингредиентов и пошаговым описанием процесса. Материал подходит как для домашних кулинаров, так и для профессионалов индустрии общественного питания, желающих обновить меню своего заведения.

Программа обучения

  • США
    • Панкейки с соусом из ягод
    • Яйца бенедикт
  • Италия
    • Мини-фриттаты со шпинатом, томатами и творожным сыром
    • Брускетта с домашними вялеными томатами, рукколой и моцареллой
  • Швейцария
    • Бирхер мюсли: ПП и не ПП
    • Картофельные решти с лососем
  • Великобритания
    • Завтрак фул инглиш: скрэмбл, грибы, фасоль, бекон, колбаски, томаты
    • Овсяная каша с банановой карамелью
  • Франция
    • Крепы с мандариновым чиа-джемом
    • Классический французский омлет и деревенский омлет с сыром и лососем
  • Гавайи (США)
    • Поке боул с тунцом
  • Израиль
    • Пряная яичница шакшука
  • Россия
    • Манная каша с топингом из чернослива, ореха пекан и карамели
    • Сырники с мангово-кокосовым соусом
Складчина создана 27 июня 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
1 000 ₽ 3 500 ₽