80 ₽ 199 ₽ −60%
Смородиновый зефир
Создан: 2 марта 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Приготовьте смородиновый зефир без типичных ошибок: влажной текстуры, отсутствия стабилизации или лишней сахарной корки. Материал помогает разобраться в технологии создания десерта с первого раза, гарантируя стабильный результат и насыщенный вкус ягодной основы. Внутри — пошаговое руководство и видеодемонстрация процесса.
Другие материалы школы
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
К
212 ₽ 2 900 ₽ −93%
Кондитерская-2
the-chef.ru
Д
176 ₽ 799 ₽ −78%
Десерты здоровья
Мария Липская
98 ₽ 1 200 ₽ −92%
Десерты на основе кремов
Мария Селянина
114 ₽ 1 700 ₽ −93%
Тефтели без границ
ХариприяЗ
0 ₽ 1 300 ₽ −100%
Зефир апельсиновый со стабилизацией 5 минут
funcake.spd
80 ₽ 250 ₽ −68%
Торт Абрикос Меренга
Мария МанаховаО
254 ₽ 650 ₽ −61%
Облачная нежность
Марина ОсадченкоП
80 ₽ 250 ₽ −68%
Пирожное Ежевика Малина
Мария Манахова
88 ₽ 200 ₽ −56%
Карамельный Наполеон
Ольга Богатова
474 ₽ 8 250 ₽ −94%
Полный курс по мороженому и сорбетам
Мария СелянинаМ
80 ₽ 300 ₽ −73%