ПП и RAW торты

Отказ от белой муки, сахара и лактозы может быть вкусным и разнообразным. Внутри курса — 16 пошаговых видеоуроков, охватывающих приготовление полезных бисквитов, кремов и начинок, подходящих для людей с пищевой непереносимостью. Автор делится профессиональными техниками оформления десертов, расчетом себестоимости и КБЖУ, а также приемами замены стандартных ингредиентов на растительные аналоги. Вы научитесь готовить полноценные RAW-торты, веганские сладости и основы для здорового рациона.