Пальмовое масло, глютен и сахар: как перестать бояться и начать есть всё
О чём курс
Научный взгляд на распространенные пищевые страхи помогает избавиться от тревожности при выборе продуктов и перестать следовать маркетинговым уловкам. Курс переводит фокус с популярных мифов о ГМО, глютене, сахаре и режиме питания на доказательные данные о том, как на самом деле работает наше пищевое поведение и стандарты безопасности. Вы разберетесь, как устроены экспертные сообщества, формирующие рекомендации по питанию, и научитесь критически оценивать информацию о «суперфудах» и «чистом» питании. Итогом обучения станет спокойное отношение к еде, основанное на фактах, а не на предубеждениях.
Программа обучения
- 5 лекций по разбору распространенных мифов о еде
- Разбор стандартов пищевой безопасности и питания с точки зрения науки
- Анализ маркетинговых манипуляций в продуктовом ритейле
Другие материалы автора 1
СО Сева Остахнович Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.