Складчина Каталог
Мои курсы

Пасхальный курс

ЭМ Автор Эльмира Михайленко

О чём курс

В подборку вошли рецепты праздничной пасхальной выпечки и традиционных десертов разных кухонь мира. Вы освоите приготовление классических и оригинальных видов сдобы: от александрийского кулича с изюмом и венского с сухофруктами до вариантов со вкусом «Сникерс» и «Красный бархат» с вишней.

Материал охватывает как дрожжевую, так и бездрожжевую выпечку. Среди рецептов собраны традиционные праздничные изделия: итальянский панеттоне с ягодами, куглоф, ромовая баба, французская бриошь с сухофруктами, английские крестовые булочки, творожные десерты с чизкейком, краффины, плетенки и пасхальный венок.

Программа обучения

  • Плетенка маковая
  • Кулич с миндалем и цукатами
  • Апельсиновый кулич с яблоками
  • Куглоф
  • Панеттоне с голубикой и вяленой клюквой
  • Баба с ромом
  • Царский кулич с заварным кремом и вяленой вишней
  • Маковый кулич с грушей и зефиром
  • Пасхальный кекс морковный
  • Творожный кулич бездрожжевой
  • Влажный кулич с апельсиновыми цукатами
  • Краффин с ананасом
  • Александрийский кулич с изюмом
  • Шоколадный кулич с шоколадными каплями
  • Бриошь с курагой, черносливом и миндальными лепестками
  • Пасхальный венок с яйцами
  • Пасхальный хлеб
  • Венский кулич с сухофруктами
  • Греческая пасха
  • Английские крестовые булочки
  • Пасха творожная с чизкейком и Орео
  • Кулич «Сникерс» с арахисом и карамелью
  • Тройной кулич
  • Медовый кулич с курагой
  • Кулич «Красный бархат» с вишней
Складчина создана 31 августа 2026 г.

Теги курса

Навыки
ПанеттонеБриошьКулич

Другие материалы автора 3

ЭМ Эльмира Михайленко Все материалы
Волшебные синнабоны Волшебные синнабоны 344 ₽ 3 500 ₽ −90%Молочная девочка: топ-10 начинок Молочная девочка: топ-10 начинок 769 ₽ 1 500 ₽ −49%Закусочные Бенто Закусочные Бенто 275 ₽ 3 400 ₽ −92%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

4 000 ₽