О чём курс

Сохраните урожай без использования уксуса, сахара и вредных добавок, максимально сберегая витамины и пользу продуктов. В основе курса — авторские рецепты и проверенные на практике методы консервирования, которые обеспечивают длительное хранение заготовок в течение всей зимы. Вы освоите техники работы с овощами, фруктами, ягодами и грибами, а также научитесь готовить десертные варенья на меду.

Программа обучения

  • Огурцы: маринование с соком яблок и красной смородиной.
  • Помидоры в собственном соку без добавления сахара и соли.
  • Овощные салаты без использования уксуса.
  • Грибные заготовки: соление, жарка в банках, грибная икра.
  • Консервация ягод и фруктов в собственном соку.
  • Приготовление варенья на основе меда.
  • Секреты надежного хранения заготовок без порчи.
Складчина создана 13 декабря 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

80 ₽ 1 500 ₽