Начинающий хлебодел: сильная ржаная закваска с нуля и первый хлеб
О чём курс
Выпечка ароматного домашнего хлеба на собственной закваске становится понятным процессом даже для тех, кто никогда не работал с тестом. Программа сфокусирована на создании стабильной ржаной закваски с нуля и технике выпечки первого полноценного хлеба. Внутри — 12 видеоуроков, которые последовательно раскрывают этапы ферментации и подготовки теста. Материал рассчитан на новичков, ищущих простой алгоритм действий для получения предсказуемого результата с первого раза.
Программа обучения
- Выведение сильной ржаной закваски с нуля
- Подготовка к первой выпечке
- Техника выпечки первого хлеба
- 12 пошаговых видеоуроков по процессам ферментации и работы с тестом
Теги курса
Другие материалы автора 6
АФ Анна Федосеева Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».