Курс по выпечке

18 участников

О чём курс

Освойте искусство работы с тестом и научитесь готовить разнообразную выпечку от домашних пирожков до ресторанных гёдза. В программе разбираются тонкости приготовления теста для разных видов изделий, включая секреты сочных начинок и идеальной глазури для синнабонов. Вы научитесь работать как с духовкой, так и с жаркой во фритюре, получая предсказуемо качественный результат. Курс ориентирован на тех, кто хочет уверенно чувствовать себя на кухне и радовать близких выпечкой профессионального уровня.

Программа обучения

  • Пельмени
  • Гёдза
  • Розочки
  • Чебуреки
  • Манты
  • Порционные рыбные пироги
  • Галеты
  • Курники
  • Булочки с косичками (два вида)
  • Синнабоны и идеальная глазурь
  • Пирожки в духовке
  • Сосиски в тесте
  • Пицца
  • Жареные пирожки
Складчина создана 3 января 2026 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

218 ₽ 1 200 ₽