Куда же без пузырьков?

6 участников

О чём курс

Разберитесь в многообразии игристых вин и научитесь выбирать идеальный напиток для любого повода. Интенсив охватывает классификацию от шампанского до креманов, географию регионов производства и современные научные данные о физике пузырьков. Вы узнаете профессиональные стандарты подачи игристого, подбор правильных бокалов и получите актуальный список рекомендованных вин.

Программа обучения

  • История и классификация игристых вин (шампанское, кава, просекко, зект, креманы)
  • География игристых вин и карты регионов
  • Физика пузырьков: научные аспекты игристого
  • Правила подачи и сервировки
  • Подбор бокалов для разных типов вин
Складчина создана 10 декабря 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 4

ТК Таня Кощеева Все материалы
160 ₽ 500 ₽