Вина России: сорта, регионы и винодельни
О чём курс
Разберитесь в современной карте российского виноделия, чтобы уверенно выбирать качественные отечественные напитки вместо привычных европейских аналогов. В ходе лекции вы изучите специфику работы более 70 современных хозяйств, освоите принципы влияния климатических зон на вкус винограда и научитесь считывать юридическую информацию на этикетках. Вы получите четкий ориентир в мире российских автохтонов, советских селекций и международных сортов, а также узнаете имена виноделов, формирующих современную индустрию в Крыму и Краснодарском крае.
Программа обучения
- Обзор современной карты виноделия России
- Анализ уникальных российских сортов винограда, международных сортов, гибридов и селекций советского периода
- Изучение климатических зон и их влияния на вкусовые характеристики вина
- Детальный разбор виноделия Крыма и Краснодарского края
- Обзор ключевых виноделен и деятельности пионеров производства вина в различных зонах
- Практика чтения этикеток: расшифровка терминов ЗГУ, ЗНМП, критерии качества и законодательные определения
Теги курса
Другие материалы автора 2
НД Николай Дедин Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».