Скачать курс «Конфеты «Мраморное» Птичье Молоко» — Шеф Кондитер | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Конфеты «Мраморное» Птичье Молоко

5,0/5 ·
Создан: 4 декабря 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовление «Птичьего молока» требует соблюдения строгой технологии, скрывающей множество нюансов, которые влияют на текстуру и вкус готового лакомства. Этот мастер-класс позволяет освоить создание конфет в домашних условиях без профессионального оборудования. Вы разберете необходимые ингредиенты и пошаговый процесс работы, чтобы получить идеальный десерт самостоятельно на своей кухне.

Автор
Шеф Кондитер
Навыки
Работа с агар-агаром
Инструменты
МиксерАгар-агарФорма для торта
5,0 · 2 отзыва
4
4eshirskiY
12 января 2019 г.
Достоинства

Простой и понятный материал. Есть процесс приготовления в видео и отдельно рецепт в PDF. Хочется порадовать близких к Новому году приготовленными сладостями.

Недостатки

Критика отклонена. Автор доволен

М
Муравушка
18 декабря 2018 г.
Достоинства

Рецепт супер: короткий, лаконичный и понятный. Понравилась профессиональная нарезка — простое решение, до которого сложно догадаться самостоятельно. Ингредиенты качественные, поэтому вкус должен быть отменным.

Недостатки

Недостатки не обнаружены. Сканирование завершено

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Роксы: темный шоколад-малина и молочный шоколад-рис-карамель
122 ₽ 800 ₽ −85%

Роксы: темный шоколад-малина и молочный шоколад-рис-карамель

Ханс Овандо
Ш
1 748 ₽ 10 000 ₽ −83%

Шоколадные десерты. Часть 1: Бомбы

Эми Левин
Курс о пралине и дизайне шоколада superpralinarium Предзаказ
13 995 ₽ 83 492 ₽ −83%

Курс о пралине и дизайне шоколада superpralinarium

Андрей Дубовик
Методичка по шоколаду № 2
80 ₽ 400 ₽ −80%

Методичка по шоколаду № 2

SoulDesserts
Алкогольный мармелад Глинтвейн на красном вине
0 ₽ 499 ₽ −100%

Алкогольный мармелад Глинтвейн на красном вине

Елена Чуприна