Когда диеты не работают: подбери питание под себя

Вы годами следуете популярным ПП-протоколам, но вместо легкости получаете вздутие, боли или горечь во рту. Этот мастер-класс помогает разобраться в причинах индивидуальной непереносимости продуктов и научиться составлять рацион, который действительно успокаивает слизистую ЖКТ, а не провоцирует обострения.

Внутри разбираются механики реакций организма на популярные «полезные» продукты: почему авокадо вызывает тошноту, от чего возникают спазмы при приеме Омеги и как клетчатка из салатов превращается в проблему. Вы узнаете, как адаптировать популярные системы питания — от Low FODMAP и Палео до Средиземноморской диеты — под особенности своего пищеварения, а также поймете принципы подбора белков, жиров и питьевого режима.

Материал будет полезен тем, кто хочет прекратить бесконечные эксперименты с питанием и составить комфортный рацион, основываясь на реакциях собственного ЖКТ, а не на общих рекомендациях из интернета.