Интервальная, кето, палео и другие: как не потеряться в многообразии современных диет и извлечь из них пользу

Популярные диеты часто обещают чудодейственные результаты, но за громкими названиями скрываются принципиально разные механизмы воздействия на организм. На вебинаре разбирается, какие из этих подходов являются доказательными методами коррекции здоровья, а какие — лишь модными маркетинговыми трендами.

В материале проводится анализ ключевых систем питания: средиземноморской диеты, DASH, низкожировых и низкоуглеводных рационов, аутоиммунного протокола и интервального голодания. Разбираются базовые принципы каждой системы, их заявленные преимущества и реальные риски. Основной упор сделан на оценку эффективности данных диет через призму клинических исследований, что позволяет отделить научно обоснованные рекомендации от псевдонаучных мифов.