О чём курс

Семь недель глубокого погружения в биохимию питания: от минерального обмена до влияния редких липидов на метаболизм. Программа ориентирована на специалистов в сфере ЗОЖ, фитнеса и бьюти-индустрии, а также на тех, кто хочет профессионально консультировать клиентов по вопросам рациона и нутрицевтиков.

Внутри модуля разбираются темы, которые редко затрагиваются в базовых курсах:

  • Механизмы усвоения минералов и их регуляторная роль в обмене веществ.
  • Работа с биологически активными липидами: от фосфолипидов и плазмалогенов до фитостеролов и среднецепочечных жирных кислот.
  • Интеграция методов научной доказательной базы: как анализировать исследования и работать с литературой.
  • Психологическая составляющая нутрициологии: сеансы визуализации и медитативные практики для управления пищевым поведением и снижения хронического стресса.

К окончанию модуля вы научитесь интерпретировать потребности организма в микронутриентах на молекулярном уровне и освоите инструменты для работы с осознанностью клиента в процессе питания.

Программа обучения

  • Минералы в питании человека:
    • Значение в обмене веществ и регуляции
    • Особенности усвоения минералов
    • Нормы потребления и физиологическая потребность
  • Биологически активные липиды и липофильные нутриенты:
    • Фосфолипиды, гликолипиды, алкилглицеролы и плазмалогены
    • Церамиды, полипренолы, фитостеролы, бетулин
    • Лауриновая кислота, среднецепочечные жирные кислоты
  • Экспертный блок по теме липидов от иностранных спикеров
  • Виды исследований и работа с научной литературой
  • Трансформационная траектория:
    • Сеанс направленной визуализации для формирования новых навыков
    • Получение доступа к ресурсам психики
    • Закрепление учебного материала
  • Психологические практики:
    • Медитации для работы с клиентом
    • Медитация с едой (повышение осознанности, снятие стресса)
  • Сессии ответов на вопросы с преподавателями модуля
  • Работа с планами питания
Складчина создана 19 сентября 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

358 ₽ 18 525 ₽