О чём курс

Программа переподготовки для тех, кто хочет освоить профессию функционального нутрициолога без медицинского образования. Обучение базируется на интегративном подходе, который объединяет классическую диетологию с молекулярной биологией, нутригенетикой и иммунодиетологией.

Внутри разбираются:

  • Переход от традиционных «столов Певзнера» к современным методам коррекции питания на основе биохимических и генетических данных.
  • Инструменты оценки здоровья: работа с Большим интегральным опросником (БИО) для выявления причинно-следственных связей хронических заболеваний.
  • Методология IFM (США): визуализация состояния организма через «древо болезней и здоровья».
  • Практические аспекты реализации нутрициологической помощи людям с «болезнями цивилизации».

Курс ориентирован на health-коучей, специалистов фитнес-индустрии, а также людей, стремящихся систематизировать знания о питании для работы с клиентами или поддержания собственного здоровья. На выходе вы получите системный инструментарий для оценки функциональных дисбалансов организма и составления индивидуальных диетпланов.

Программа обучения

  • Модуль 1. Введение в функциональную нутрициологию
    • Интегративная, функциональная, превентивная медицина и нутрициология
    • Профессия функционального и клинического нутрициолога: перспективы и карьерные траектории
    • Эволюция парадигмы в диетологии: от «столов Певзнера» до нутригеномики
    • Конструктор современных диетпланов и микс-вариантов
    • Нутригеномика и нутригенетика для коррекции хронических болезней
    • Базовый инструментарий (тулкит) нутрициолога
    • Большой интегральный опросник (БИО): заполнение, интерпретация и разбор кейсов
    • Визуализация причинно-следственных связей (модель «древа болезней и здоровья» IFM)
Складчина создана 22 мая 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

258 ₽ 18 525 ₽