90 ₽ 599 ₽ −85%
Дыхание Wok
Создан: 6 января 2024 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте классические техники китайской кулинарии, адаптированные для приготовления на обычной домашней кухне. Курс охватывает работу со сковородой вок, приготовление аутентичных соусов, бульонов и основы медленного томления. Вы разберете 60 рецептов блюд разных регионов Китая и научитесь находить доступные замены для экзотических ингредиентов в местных магазинах. Программа подходит тем, кто хочет уверенно использовать вок и разобраться в культурных особенностях гастрономии Китая.
Другие материалы автора
L
Loreley Lee
14 марта 2024 г. Достоинства
Полезный курс, много новой информации и тонкостей по техникам, всё понравилось.
Недостатки
Красота — ни единого изъяна
Ещё интересные курсы
80 ₽ 300 ₽ −73%
Марафон по сыроварению фета
formaggio_olive
112 ₽ 2 100 ₽ −95%
Домашняя мелкоштучка
Сергей Кириллов
80 ₽ 1 700 ₽ −95%
Салатные заправки
Хариприя
464 ₽ 2 950 ₽ −84%
Пора печь блины
Novikov School
220 ₽ 590 ₽ −63%
Сборник летних салатов
Анна Рей
144 ₽ 1 790 ₽ −92%
Двухдневный практический мастер-класс по выпечке итальянской пиццы и фокаччи на закваске
Анна Ботти, Франческо Карузи
94 ₽ 899 ₽ −90%
Сборник Домашние террины
Олеся Шубина
200 ₽ 3 300 ₽ −94%
Пирожное картошка "Бульбачка"
Виктория Хартович
210 ₽ 1 490 ₽ −86%
Баскский тарт с вишней и ванильным кремом
Вера Никандрова
80 ₽ 300 ₽ −73%
100 рецептов валлийской кухни
Первый Цифровой
Предзаказ 500 ₽
Французский лимонный тарт
Xleb.tartin
1 136 ₽ 3 900 ₽ −71%