90 ₽ 599 ₽ −85%
Дыхание Wok
Создан: 6 января 2024 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте классические техники китайской кулинарии, адаптированные для приготовления на обычной домашней кухне. Курс охватывает работу со сковородой вок, приготовление аутентичных соусов, бульонов и основы медленного томления. Вы разберете 60 рецептов блюд разных регионов Китая и научитесь находить доступные замены для экзотических ингредиентов в местных магазинах. Программа подходит тем, кто хочет уверенно использовать вок и разобраться в культурных особенностях гастрономии Китая.
Другие материалы автора
L
Loreley Lee
14 марта 2024 г. Достоинства
Полезный курс, много новой информации и тонкостей по техникам, всё понравилось.
Недостатки
Красота — ни единого изъяна
Ещё интересные курсы
П
104 ₽ 3 500 ₽ −97%
Повар японской кухни
MBACITY
80 ₽ 2 450 ₽ −97%
Добрый хлеб. Всё о ржаной закваске
Мария Кудряшова
80 ₽ 990 ₽ −92%
Шоколадно-грушевый торт
Алина Макарова
86 ₽ 700 ₽ −88%
Рецепт теста для пряников
Ирина Лямина
128 ₽ 349 ₽ −63%
Что на завтрак?
Катя ИващенкоИ
276 ₽ 1 900 ₽ −85%
Индийский кулинарный мир: искусство индийской кулинарии
Джиоти Савант
400 ₽ 6 900 ₽ −94%
Суп круглый год
ЩиБорщи
598 ₽ 3 000 ₽ −80%
Свадебный фуршет
Олеся ШубинаС
80 ₽ 1 190 ₽ −93%
Сборник Белок и овощи
Di_licious_me
80 ₽ 890 ₽ −91%
Горячая цыпочка. Блюда из курицы и индейки на любой случай
Диана Ирова
80 ₽ 528 ₽ −85%