Складчина Каталог
Мои курсы

Что физиологи знают про еду? Как устроены исследования питания

9 участников
АЗ Автор Антон Захаров Школа Архэ

О чём курс

Разберитесь в принципах доказательной диетологии, чтобы отделить научные факты о питании от устаревших школьных стереотипов. Лектор анализирует, как сегодня проводятся качественные исследования еды, почему многие привычные рекомендации требуют пересмотра и что на самом деле стоит за понятиями «полезные» и «вредные» продукты. Вы узнаете о механизмах формирования вкусовых ощущений и физиологических процессах, регулирующих аппетит и контроль веса. Материал будет полезен всем, кто хочет понимать биологические основы работы организма и критически оценивать информацию из популярных источников.

Материал не заменяет консультацию врача. Если что-то беспокоит, посоветуйтесь со специалистом.

Программа обучения

  • Что нам рассказывали в школе про еду (30.09.2025)
  • Как устроены исследования питания (14.10.2025)
  • Полезная и вредная еда, как следить за рационом (21.10.2025)
  • Как устроено чувство вкуса (28.10.2025)
  • Аппетит и как контролировать свой вес (4.11.2025)
Складчина создана 17 сентября 2025 г.

Теги курса

Профессии
ДиетологФизиолог

Другие материалы автора 9

АЗ Антон Захаров Все материалы
К Как учиться учиться 100 ₽ 600 ₽ −83%Химия поведения: Большие идеи и маленькие неточности, или в чем неправ Роберт Сапольски и другие популяризаторы Химия поведения: Большие идеи и маленькие неточности, или в чем неправ Роберт Сапольски и другие популяризаторы 122 ₽ 630 ₽ −81%Что физиологи знают про еду? Аппетит и как контролировать свой вес Что физиологи знают про еду? Аппетит и как контролировать свой вес 202 ₽ 735 ₽ −73%Эволюция поведения: Большие идеи и маленькие неточности, или в чем неправ Роберт Сапольски и другие популяризаторы Эволюция поведения: Большие идеи и маленькие неточности, или в чем неправ Роберт Сапольски и другие популяризаторы 130 ₽ 630 ₽ −79%Что физиологи знают про еду Что физиологи знают про еду 316 ₽ 735 ₽ −57%Что физиологи знают про еду. Полезная и вредная еда, как следить за рационом Что физиологи знают про еду. Полезная и вредная еда, как следить за рационом 284 ₽ 735 ₽ −61%Физиология любви Физиология любви 186 ₽ 630 ₽ −70%Наследуемость поведения: большие идеи и маленькие неточности в трудах Роберта Сапольски Наследуемость поведения: большие идеи и маленькие неточности в трудах Роберта Сапольски 156 ₽ 630 ₽ −75%От портфолио до оффера: упакуй себя и свой опыт и начни получать приглашения на собеседования От портфолио до оффера: упакуй себя и свой опыт и начни получать приглашения на собеседования 3 008 ₽ 14 990 ₽ −80%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

316 ₽ 735 ₽