Складчина Каталог
Мои курсы

Что физиологи знают про еду? Как устроены исследования питания

9 участников
АЗ Автор Антон Захаров Школа Архэ

О чём курс

Разберитесь в принципах доказательной диетологии, чтобы отделить научные факты о питании от устаревших школьных стереотипов. Лектор анализирует, как сегодня проводятся качественные исследования еды, почему многие привычные рекомендации требуют пересмотра и что на самом деле стоит за понятиями «полезные» и «вредные» продукты. Вы узнаете о механизмах формирования вкусовых ощущений и физиологических процессах, регулирующих аппетит и контроль веса. Материал будет полезен всем, кто хочет понимать биологические основы работы организма и критически оценивать информацию из популярных источников.

Программа обучения

  • Что нам рассказывали в школе про еду (30.09.2025)
  • Как устроены исследования питания (14.10.2025)
  • Полезная и вредная еда, как следить за рационом (21.10.2025)
  • Как устроено чувство вкуса (28.10.2025)
  • Аппетит и как контролировать свой вес (4.11.2025)
Складчина создана 17 сентября 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
ДиетологФизиолог

Другие материалы автора 9

АЗ Антон Захаров Все материалы
Что физиологи знают про еду Что физиологи знают про еду 316 ₽ 735 ₽ −57%От портфолио до оффера: упакуй себя и свой опыт и начни получать приглашения на собеседования От портфолио до оффера: упакуй себя и свой опыт и начни получать приглашения на собеседования 3 008 ₽ 14 990 ₽ −80%Эволюция поведения: Большие идеи и маленькие неточности, или в чем неправ Роберт Сапольски и другие популяризаторы Эволюция поведения: Большие идеи и маленькие неточности, или в чем неправ Роберт Сапольски и другие популяризаторы 130 ₽ 630 ₽ −79%Химия поведения: Большие идеи и маленькие неточности, или в чем неправ Роберт Сапольски и другие популяризаторы Химия поведения: Большие идеи и маленькие неточности, или в чем неправ Роберт Сапольски и другие популяризаторы 122 ₽ 630 ₽ −81%Что физиологи знают про еду. Полезная и вредная еда, как следить за рационом Что физиологи знают про еду. Полезная и вредная еда, как следить за рационом 284 ₽ 735 ₽ −61%Что физиологи знают про еду? Аппетит и как контролировать свой вес Что физиологи знают про еду? Аппетит и как контролировать свой вес 202 ₽ 735 ₽ −73%К Как учиться учиться 100 ₽ 600 ₽ −83%Физиология любви Физиология любви 186 ₽ 630 ₽ −70%Наследуемость поведения: большие идеи и маленькие неточности в трудах Роберта Сапольски Наследуемость поведения: большие идеи и маленькие неточности в трудах Роберта Сапольски 156 ₽ 630 ₽ −75%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

В
Можно купить
388 ₽ 9 900 ₽ −96%
Оплатили 58

Высокобелковый курс Hi-Pro

Сергей Леонов
Расшифровка анализов Можно купить
190 ₽ 2 400 ₽ −92%
Оплатили 23

Расшифровка анализов

Елена Суханова
О
Можно купить
144 ₽ 777 ₽ −81%
5.0
Оплатили 21

Общий анализ крови

Катя Янг
Методичка по интерпретации симптомов Можно купить
250 ₽ 5 990 ₽ −96%
Оплатили 25

Методичка по интерпретации симптомов

Ольга Евдокимова
Похудение от А до Я. Минус 10 кг в домашних условиях: тренировки и питание Предзаказ
574 ₽ 1 490 ₽ −61%
Оплатили 4

Похудение от А до Я. Минус 10 кг в домашних условиях: тренировки и питание

Ринат Шакмаев
Н
Можно купить
80 ₽ 555 ₽ −86%
5.0
Оплатили 49

Новогоднее меню

Катя Янг
Сурфактант легкого – основа метаболической функции дыхательной системы человека Предзаказ
3 195 ₽ 5 000 ₽ −36%

Сурфактант легкого – основа метаболической функции дыхательной системы человека

Мария Хасина, Майя Хасина
Что мы едим: польза и вред глазами химика Серия · 2 выпуска
94 ₽ 500 ₽ −81%
Оплатили 28

Что мы едим: польза и вред глазами химика

Сакина Зейналова
У
Можно купить
184 ₽
Оплатили 30

Убираем жир с рук

Margarita Vitaliy
316 ₽ 735 ₽