BONmenu home food
О чём курс
Запустите собственное производство домашних полуфабрикатов, не выходя из кухни и не тратя время на поиски клиентов вслепую. Программа помогает трансформировать навык повседневной готовки в стабильный доход, объединяя технологии создания качественного продукта с инструментами поиска первых заказчиков.
Внутри разбираются ключевые этапы запуска: от подбора инвентаря и разработки технологических карт до сервиса, упаковки и финансового планирования. Вы освоите расчет себестоимости продукции, ценообразование и маркетинговые стратегии для выхода на доход от 40 до 200+ тысяч рублей в месяц.
Курс ориентирован на тех, кто ищет возможность гибкой занятости на дому: мам в декрете, желающих сменить профессию или тех, кто рассматривает кулинарию как источник дополнительного заработка. Итогом обучения станет готовая модель бизнеса с отработанными рецептами и навыками профессионального мастера полуфабрикатов.
Программа обучения
- День 1: Модули
- Профессия мастера полуфабрикатов
- Что нужно для открытия
- Сложности в работе
- Где продавать и как продвигать себя
- Поиск первых клиентов
- Работа с целевой аудиторией
- День 2: Модули
- Инвентарь
- Рецепты
- Сервис
- Упаковка
- Таблица себестоимости
- Ценообразование
- Второй этап: Мастер-классы (видеоформат)
- Вареники
- Хинкали
- Пельмени
- Манты
- Куличи
- Чебуреки
- Котлеты
- Блинчики
- Сырники
- Чизкейки
- ПП-полуфабрикаты
- Инструменты: Таблица для расчета себестоимости
Теги курса
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.