Можно купить60 ₽ 1 200 ₽ −95%
Можно купить
Можно купить146 ₽ 1 300 ₽ −89%
Венский хлеб, гамбургеры и бейглы
Мария Селянина
Можно купить538 ₽ 23 000 ₽ −98%
Хлеб и выпечка
Мария Селянина
Можно купить102 ₽ 1 215 ₽ −92%
Кондитерский клуб. Бисквитостроение. Часть 2
Мария Селянина
Можно купить114 ₽ 1 200 ₽ −91%
Парижский флан
Мария Селянина
Можно купить800 ₽ 7 750 ₽ −90%
Уровень 6. Кексы и выпечка в дорогу
Мария Селянина
Можно купить190 ₽ 2 600 ₽ −93%
Улитки с корицей (синнамон роллс)
Мария Селянина
Можно купить152 ₽ 1 250 ₽ −88%
Кондитерский клуб Pastry Club (март 2020)
Мария Селянина
Можно купить84 ₽ 500 ₽ −83%
Венский Хлеб
Мария Селянина
Можно купить576 ₽ 3 250 ₽ −82%
Инвертированное слоеное тесто. Palmiers, arlettes
Мария Селянина
Можно купить224 ₽ 2 500 ₽ −91%
Яблочные пирожки: chaussons и cremadets
Мария Селянина
Можно купить1 186 ₽ 2 815 ₽ −58%
Изделия из теста для круассанов
Мария Селянина
Можно купить318 ₽ 3 760 ₽ −92%
Закваска, панеттоне и коломба
Мария Селянина
Можно купить300 ₽ 29 525 ₽ −99%
База кондитерского дела
Мария Селянина
Можно купить92 ₽ 1 100 ₽ −92%
Рождественская выпечка: Куглоф и Штоллен
Мария Селянина
Можно купить178 ₽ 3 450 ₽ −95%
Дрожжевая выпечка, бриошь и круассаны
Мария Селянина
Можно купить132 ₽ 3 400 ₽ −96%
Основы здорового хлебопечения
Мария Селянина
Можно купить190 ₽ 3 400 ₽ −94%
Эклеры 2.0
Мария Селянина
Можно купить470 ₽ 7 300 ₽ −94%
Пасхальные традиции мира: выпечка
Мария Селянина
Можно купить148 ₽ 700 ₽ −79%
Куглоф
Мария Селянина
Можно купить124 ₽ 2 080 ₽ −94%
Классические кексы на новый лад
Мария Селянина
Можно купить80 ₽ 1 900 ₽ −96%
Настоящие французские круассаны
Мария Селянина
Можно купить180 ₽ 2 170 ₽ −92%
Куглоф и Мандарины в шампанском
Мария Селянина
Можно купить182 ₽ 3 240 ₽ −94%
Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу
Мария СелянинаОтзывы 81
В
★★★★★
+ Запись отличная. Батончики по рецепту получаются вкусными, материал дает понимание сути приготовления гранолы и оставляет место для собственных экспериментов.
Овсяные шоколадные батончикиT
★★★★★
+ В курсе подробно раскрыты все нюансы приготовления кексов. Автор — профессионал своего дела, после прохождения обучения кексы действительно получаются идеальными.
Мраморный кекс и кекс с сухофруктамиО
★★★★★
+ Автор дает уникальную технологию, училась у известных шефов, поэтому каждый ее курс ценен. Объясняет понятно и наглядно, чтобы получилось у всех.
− В рецептах может быть много сахара (но это легко регулируется).
Морковный, цитрусовый и шоколадный кексыT
★★★★★
+ Курс отличный, все рецепты классные. Автор — профессионал, рецепты продуманы до мелочей, за результат перед гостями и клиентами не стыдно.
Морковный, цитрусовый и шоколадный кексыО
★★★★★
+ По рецепту получился очень вкусный, влажный и «пушистый» кекс. Домашние довольны.
Морковный, цитрусовый и шоколадный кексыA
★★★★★
+ Материал, как и другие работы этого автора, очень интересный, хорошо структурированный, подробный и понятный.
Закваска для выпечки (lievito madre)J
★☆☆☆☆
− Количество сахара в каждом рецепте зашкаливает, такие блюда не подходят для здорового питания. На YouTube в свободном доступе есть более интересные и сбалансированные рецепты.
Морковный, цитрусовый и шоколадный кексыT
★★★★★
+ Автор раскрывает все нюансы, необходимые для выпечки хлеба, и рассказывает, как получить хороший результат без профессиональной техники.
Венский хлеб, гамбургеры и бейглы