Рецепты новогодних пряников

Плюсы: Профессионально, ничего лишнего. Все четко и по теме. Автор — кондитер со стажем и большим опытом.

Плюсы: Курс очень понравился, для новичков он незаменим. Отличное качество видео, все основы объясняются чётко, без лишней воды. Курс помог понять, как добиться идеально ровной нижней поверхности пряников.

Плюсы: В курсе есть всё заявленное. Много полезной информации для новичка, например, приготовление айсинга без живого белка. PDF-файлы содержат подробную информацию.

Минусы: Не понравился лектор: неприятный говор и косноязычность. Плохая организация съемки (темная кухня), неудачное музыкальное сопровождение вместо комментариев к процессу. Нет того впечатления и качества подачи, которые были в базовом курсе.