Секреты крема и корейский декор

Плюсы: Материал курса изложен понятно, хочется скорее применить знания на практике.

Минусы: Курс неоправданно растянут: информацию, которую можно было уместить в один ролик, распределили на множество видео.

Плюсы: Отличный курс, как раз то, что я искала. Представлено множество вариаций кремов на разные случаи и для любых сладких блюд. Теперь можно не сомневаться, что все получится идеально!

Плюсы: Материал доступен даже при знании языка на школьном уровне. Видео очень высокого качества, приятная картинка, акцент съемки на деталях. Понятна суть рецептуры.

Плюсы: Очень интересный материал.

Минусы: Некоторые нюансы непонятны из-за языкового барьера, необходимо знание языка.

Плюсы: Второй курс содержит много идей для творчества с любыми видами покрытий. Автор выполняет свои обещания.

Минусы: Первый курс больше рассчитан на новичков: половина времени посвящена приготовлению сливочного крема разными способами, что не интересно опытным кондитерам, к тому же сам крем — на любителя. Вторая часть курса посвящена выравниванию и базовым идеям декора.

Плюсы: Превосходный материал, много нового и интересного.