Описание

Татьяна Андреева показывает технику отсадки осенних цветов и декоративных растений из зефира для составления композиций.

О чём мастер-класс

Мастер-класс сосредоточен на создании флористических элементов из зефирной массы. В программу вошла подборка разнообразных цветов и зелени, которые подходят для составления объемных букетов.

Большая часть уроков отведена сортовым хризантемам: автор подробно разбирает правильную постановку руки и формирование лепестков. Помимо самих цветов, в уроках разобран подбор кондитерских насадок, техника сборки подбукетницы для оформления букета-бабочки, а также даны рекомендации по поиску упаковки. Рецепт зефирной массы в материал не входит: автор отмечает, что он разбирается только в ее основном мастер-классе.

Кому подойдёт

Материал рассчитан на мастеров с разным уровнем подготовки:

  • начинающим кондитерам пригодятся подробные пошаговые объяснения базовых техник;
  • опытным мастерам уроки помогут отработать форму лепестков и освоить сложные в исполнении хризантемы.

Что в мастер-классе

  • Техника создания 13 зефирных цветов (включая 9 сортов хризантем)
  • Техника создания 3 видов растений
  • Обзор необходимых насадок
  • Сборка подбукетницы для букета-бабочки
  • Рекомендации по приобретению упаковки-бабочки
Складчина создана 20 сентября 2024 г. · описание обновлено 31 октября 2026 г.

Теги

Профессии

Другие материалы автора 4

ТА Татьяна Андреева Все материалы
2 500 ₽