Создавайте эффектные шоу-торты, которые буквально парят в воздухе. В программе подробно разбираются технические аспекты создания надежных подвесных конструкций, работа с сахарной мастикой, айсингом и профессиональная организация подачи таких десертов.
Программа обучения
Создание конструкции своими руками
Создание декоративных подставок
Формирование съедобных ярусов. Легендарная бисквитная шкатулка
Мастика. Обтяжка торта сахарной мастикой
Постаменты. Обтяжка постаментов сахарной мастикой
Айсинг. Королевская глазурь. Роспись вручную и при помощи трафаретов
Создание сахарных украшений
Спецэффекты для торта. Подсветки
Подготовка к транспортировке тортов. Доставка шоу - тортов
Как подвесить торт? Куда подвесить торт? Когда подвесить торт?
Сборка подвесного торта
Подача подвесного торта. Как резать подвесной торт? Ценности шоу- тортов
Достоинства: Отлично снятый материал, информация подана популярно и просто. Приятно смотреть на авторов, видно, что они увлечены своим делом. Материал помог не изобретать велосипед в работе.
Недостатки: Эффекта «вау» от информации не было. Специфический говор спикеров затруднял просмотр.
Nnadia093 января 2017 г.
Достоинства: Приятно удивлена качеством материала, всё подробно показали и рассказали. Отличная съемка. Теперь понятно, как сделать подсветку, что оказалось гораздо проще, чем представлялось изначально, и можно справиться самостоятельно без мастера.
GGatita27 декабря 2016 г.
Достоинства: Материал понравился. Даже для новичка всё объясняют доступно и понятно, появилось желание применить полученные знания на практике.
ЛЛилу15 декабря 2016 г.
Достоинства: Материал курса содержит необычные темы и новые рецепты, которые ранее не приходилось готовить.
Недостатки: Высокая стоимость курса, которая кажется неоправданной для уровня сложности предложенных рецептов.
ТТинелла12 декабря 2016 г.
Достоинства: Техническая часть курса хорошо структурирована, всё разложено по полочкам.
Недостатки: Цена завышена. Кондитерская часть слабая: очевидные вещи разжевывают слишком долго, а важные моменты освещены вскользь. Отсутствует текстовый файл с перечнем материалов и рецептами.
GGalka15 ноября 2016 г.
Достоинства: После курса не осталось никаких вопросов по созданию материала. Появилась уверенность и желание применить полученные знания на практике.
Поделитесь своим опытом прохождения курса
ВладаАдминистратор сайта
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
ВладаАдминистратор сайта
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
ВладаАдминистратор сайта
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».