Вареная колбаса, сервелаты, цельнокусковые деликатесы. Часть 3

Name: Вареная колбаса, сервелаты, цельнокусковые деликатесы. Часть 3
Price: 208 RUB
Availability: InStock

28 участников

О чём курс

Освойте технологию создания мясных деликатесов и колбасных изделий в домашних условиях. В курсе разбираются методы приготовления вареных колбас, сервелатов, сосисок, ветчины и цельнокусковых продуктов, включая использование техники су-вид и рецептуры по ГОСТу. Вы научитесь работать с различными видами мяса и рыбы, освоите способы формовки, копчения и желирования продуктов.

Программа обучения

Язык в желе
Рулет из свиных стейков
Сосиски с кетчупом внутри
Ветчина из рульки
Мясной колобок
Колбаса сливочная, вареная
Свиная шея (су-вид)
Сосиски детские
Мясо прессованное, в желе
Салямки сыровяленые за 7 дней в холодильнике
Телячья вареная (авторская)
Сервелат можжевеловый
Колбаса Чайная
Колбаски гриль Тоскано
Куриные колбаски гриль с помидорами
Русские пивные колбаски для жарки
Чешские колбаски
Братвурст
Белые мюнхенские колбаски
Колбаски для жарки с белыми грибами
Сервелат коньячно-ореховый
Сборный сервелат
Самый простой сервелат варено-копченый
Колбаса в сырной рубашке
Элитная московская колбаса копчено-вареная (1986 г)
Домашняя колбаса свиная в череве
Колбаса из рыбы
Колбаса Капитанская (боцманская)
Колбаса "Рыба моя"
Рыбная колбаса (копченая)

Складчина создана 10 августа 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОФ Ольга Филатова Все материалы

Крошки носорожки 500 ₽ 1 990 ₽ −75%

Вареная колбаса, сервелаты, цельнокусковые деликатесы. Часть 1 162 ₽ 2 000 ₽ −92%

Microlearning Mix Session для учителей английского языка 216 ₽ 2 300 ₽ −91%

Рулеты плюс 158 ₽ 1 500 ₽ −89%

Мужская одежда. Валяние 280 ₽ 1 800 ₽ −84%

Разные волокна и техники валяния 224 ₽ 1 200 ₽ −81%

Вареная колбаса, сервелаты, цельнокусковые деликатесы. Часть 2 200 ₽ 2 000 ₽ −90%

Учительский бизнес 5 528 ₽ 9 000 ₽ −39%М Менторинговая программа: Работа над учительскими ошибками 216 ₽ 2 200 ₽ −90%

Сыровяленые и сырокопченые деликатесы 312 ₽ 3 000 ₽ −90%

Набор выкроек для валяния 148 ₽ 2 600 ₽ −94%Н Наставничество для учителей 476 ₽ 2 600 ₽ −82%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 208 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».