Сборник рецептов без глютена, без молочки и без яиц. Часть 2
О чём курс
Питайтесь полноценно, исключая из рациона глютен, молочные продукты и яйца, без необходимости отказываться от десертов и выпечки. Сборник содержит 40 универсальных рецептов блюд для ежедневного меню и праздничного стола, а также бонусный блок из 5 видов домашнего мороженого без сахара и бананов.
В материалах разобраны пошаговые фото-инструкции и расчет КБЖУ для каждого блюда. Вы научитесь готовить растительные аналоги молочных продуктов, заготовки (например, миндальную «рикотту» или домашний веганский шоколад), полноценные завтраки, обеды и ужины. Дополнительно предоставляется 20 видеоинструкций по сложным процессам приготовления.
Программа обучения
- Глава 1. Заготовки
- Растительное молоко
- Идеальный рассыпчатый бурый рис
- Миндальная «Рикотта»
- «Рикотта» из подсолнечных семечек
- Кешью «Творог»
- Кокосовый «творог»
- Яблочное пюре из тушеных яблок
- Домашний веган шоколад
- Миндальная мука из жмыха
- Томаты «Конкассе»
- Глава 2. Заметки
- Чем заменить бананы?
- Идеальная замена финикам в рецептах
- Вместо «рикотты»
- Выбор масла для жарки
- Глава 3. Основные блюда (Завтраки, обеды, ужины)
- Овощной суп с бобовыми
- Бурый рис с тушеным мясом и овощами
- Запеченная рыба с соусом «дзадзики»
- Сердечки с кабачком
- Запеченные овощи с котлетами из индейки
- Паста с креветками
- Нутовый «омлет»
- Капуста, тушеная с грибами и фасолью
- Нутово-кабачковая запеканка
- Чечевичные фрикадельки в томатном соусе
- Суп рыбный с бурым рисом
- Кабачки с рыбой
- «Сырники» из жмыха
- Гранола из жмыха
- Пирог с креветками
- Мягкие пирожки с рыбной начинкой
- Хрустящие бутерброды с салатом
- Суп с нутом и фрикадельками
- Капустные котлеты
- Мясо в духовке
- Овощной суп с индейкой и овощами
- Блины из миндальной сыворотки
- Сырники из кешью «творога»
- Сырники из кокосового «творога»
- Печень с яблоками и розмарином
- Глава 4. На десерт
- «Сырки» из миндальной «рикотты»
- Миндально-яблочный кекс
- Тарталетки с черной смородиной
- Пирог с миндальным кремом и малиной
- Нежный мини-чизкейк с курагой и клубникой
- Сочни
- Морковный кекс с лимоном
- Торт «клубника-мята»
- Рогалики с ореховой начинкой
- Бонусный сборник. Мороженое
- Эскимо «клубника-йогурт»
- Шоколадное мороженое
- Мороженое «киви-грецкий орех»
- Мороженое «груша-лайм»
- Вишневый сорбет
Теги курса
Другие материалы автора 11
ЕС Екатерина Семибратова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».