Рецепт

Рождественские пряники

83 участника

ОМ Автор рецепта Оксана Мицкевич, Юлия Федорович

Описание

Рождественские пряники готовятся из полезных натуральных ингредиентов по историческим и современным рецептам. Выпечка включает классический тульский пряник, архангельские козули, а также варианты без сахара, глютена и яиц.

В программе разбор уникальных сочетаний специй («сухие духи»), техники выпечки пряников из полбяной муки, создание RAW-десертов, а также три вида глазури (айсинга), включая варианты без яиц и сахара. Уроки подходят как для новичков, так и для опытных кондитеров, желающих расширить ассортимент полезной праздничной выпечки.

Что входит

Исторические рецепты:
- Тульский пряник: история и секреты выпечки
- Архангельские козули
- Родовой рецепт с особыми пропорциями специй
ПП-рецепты:
- Имбирные пряники без сахара и меда
- Выпечка без глютена
- Пряники с фруктовой начинкой без выпечки
- RAW-пряники (без сахара, масла, глютена, выпечки)
- Мягкие пряники из полбяной муки без яиц и сахара
Работа с глазурью (айсингом):
- Приготовление глазури: на сухой смеси, на живом белке, без яиц и сахара
- Секреты окрашивания и техники росписи

Складчина создана 16 декабря 2019 г.

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».

80 ₽ 1 900 ₽

Рождественские пряники

Описание

Что входит

Теги

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты