Питание при онкологии

18 участников

О чём курс

Питание становится инструментом поддержки организма в период лечения, помогая найти баланс между обеспечением сил для иммунитета и ограничением питания опухоли. Курс фокусируется на практических принципах составления рациона: вы разберете особенности протоколов питания, научитесь адаптировать методы приготовления блюд и составлять ежедневное меню с учетом диагноза. Особое внимание уделяется выбору продуктов, которые помогают снизить воспаление и легче усваиваются при сопутствующих заболеваниях.

Программа обучения

  • Особенности протокола питания при онкологии
  • Методы приготовления блюд
  • Принципы составления рациона при онкологических заболеваниях
  • Баланс нутриентов: питание организма vs питание опухоли
  • Рецепты и меню:
    • Безглютеновая овсянка, матча и кокосовый йогурт
    • Суп с чечевицей, томатами и петрушкой
    • Хлеб из киноа с кориандром
    • Салат с паровой индейкой и ткемали
    • Салат с зелёным горошком, авокадо и семенами кунжута
    • Томленый лосось, севиче из зелёных овощей
    • Язык телёнка, соте из шпината и смородина
    • Гречка с печёными корнеплодами
    • Макробиотические трюфели с вяленой вишней и кэробом
Складчина создана 17 мая 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Проблемы

Другие материалы школы 12

У УОМ Все материалы
710 ₽ 5 000 ₽