Онлайн школа сырных конфет — Ноябрь 2018

Name: Онлайн школа сырных конфет
Price: 726 RUB
Availability: InStock

34 участника

ЛБ Автор Лариса Баранихина Школа Larka School

О чём курс

Научитесь создавать авторские сырные конфеты в домашних условиях, сочетая изысканные вкусы сыров с шоколадом. В основе программы — обучение работе с ганашем, технике темперирования шоколада и создание 8 уникальных видов конфет: от классического трюфеля до сочетаний с голубым сыром, манго-маракуйя и козьим сыром. Курс включает базовую подготовку рабочего места, подбор инструментов и обучение фуд-фотографии для эффектной подачи десертов.

Программа обучения

Вводный курс: работа с сыром и шоколадом
- Приготовление ганаша
- Темперирование шоколада
- Необходимые инструменты, оборудование и расходные материалы
Корпусные конфеты: основы и практика
Практические уроки (8 видов конфет):
- Классический трюфель
- Белый трюфель
- Белый трюфель с голубым сыром
- Трюфель с кайенским перцем
- Трюфель Манго-Маракуйя
- Трюфель Тыква-Анис
- Карамельная конфета с Норвежским сыром
- Нарезная конфета с козьим сыром
Урок по фуд-фотографии (Екатерина Макарова)
Бонус-урок: Продвижение в Instagram
Бонус-урок: Все об упаковке

Складчина создана 3 ноября 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Выпуски серии 2

Все 2

Повтор 610 ₽Ноябрь 2018 Вы здесь

Другие материалы автора 1

ЛБ Лариса Баранихина Все материалы

Онлайн школа сырных конфет 610 ₽ 9 900 ₽ −94%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 726 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».