Мастерская сыроедческих десертов

Name: Мастерская сыроедческих десертов
Price: 474 RUB
Availability: InStock

32 участника

О чём курс

Освоение технологий создания полезных сладостей без использования сахара, муки и термической обработки. В программе разбираются принципы работы с растительными ингредиентами, техники приготовления карамели, ганаша и глазури, а также методы сборки сложных многослойных тортов, пирожных и тартов. Материал подходит как новичкам, так и тем, кто хочет расширить ассортимент десертов здорового питания.

Программа обучения

Гармония вкуса:
- Карамелизация гречки, грецкого ореха, кокоса, кунжута
- Пирожное карамель-маракуйя
- Пирог карамель-кокос
- Пирожное чай маття
- Тарт малина-белый шоколад
- Тарт кокос-малина
- Торт ягодный микс
- Пирожное кокос-карамель
Базовый уровень:
- Необходимые ингредиенты
- Приготовление карамели и глазури
- Пирожные: мятная клубника, апельсиновое, Сникерс, ягодное
- Батончики Сникерс
- Вишня в шоколаде
- Торт шоколад
Продвинутый 1.0:
- Продукты и инструменты
- Тарт ганаш белый шоколад
- Оформление пирожных
- Торт лаванда с ягодным соусом
- Торт Красный бархат
- Клубничный чизкейк
- Булочка с корицей и её оформление
Продвинутый 2.0:
- Батончик пряный инжир
- Пирожные: кокос с карамелью, Экзотика, Тирамису
- Пирог BONOFFEE
- Шоколадно-арахисовый торт
- Шоколадный мини-тарт Нутелла
- Карамелизированная зелёная гречка
- Шоколадная глазурь

Складчина создана 12 мая 2019 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 474 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».