Кофе дома. Сам себе бариста: как профессионально заваривать кофе

Name: Кофе дома. Сам себе бариста: как профессионально заваривать кофе
Price: 206 RUB
Availability: InStock

34 участника

МН Автор Марина Николаева Школа МИФ.Курсы

О чём курс

Превратите утренний ритуал из непредсказуемой авантюры в способ получения стабильно вкусного напитка без покупки дорогостоящего профессионального оборудования. Вы научитесь различать влияние региона происхождения, способа обработки и обжарки зерна на итоговый вкус в чашке. Материал включает пошаговые видеоинструкции по четырем методам заваривания и рабочую тетрадь для фиксации дегустационных впечатлений. Курс подходит как тем, кто хочет освоить новые способы приготовления кофе, так и тем, кто привык добавлять в напиток сливки и сиропы, чтобы скрыть горечь.

Программа обучения

Видеолекция: От зерна до чашки
- Кофе как растение, арабика и робуста
- Терруар, происхождение и путь зерна
- Способы обработки, моносорта и бленды
- Обжарка и способы приготовления
Неделя 1: Френч-пресс
- Устройство, история метода и базовый рецепт
- Пошаговая видеоинструкция
Неделя 2: Турка (джезва)
- Культура, особенности метода и базовый рецепт
- Пошаговая видеоинструкция
Неделя 3: Гейзерная кофеварка (мока)
- Происхождение метода и процесс заваривания
- Пошаговая видеоинструкция
Неделя 4: Воронка
- Выбор кофе, помол и базовый рецепт
- Пошаговая видеоинструкция

Складчина создана 21 ноября 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 2

МН Марина Николаева Все материалы

К Как мотивировать детей учиться 118 ₽ 500 ₽ −76%З Запись вебинара Трудные подростки кто они и как с ними взаимодействовать 380 ₽ 500 ₽ −24%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 206 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».