Кофе дома. Сам себе бариста: как профессионально заваривать кофе

Превратите утренний ритуал из непредсказуемой авантюры в способ получения стабильно вкусного напитка без покупки дорогостоящего профессионального оборудования. Вы научитесь различать влияние региона происхождения, способа обработки и обжарки зерна на итоговый вкус в чашке. Материал включает пошаговые видеоинструкции по четырем методам заваривания и рабочую тетрадь для фиксации дегустационных впечатлений. Курс подходит как тем, кто хочет освоить новые способы приготовления кофе, так и тем, кто привык добавлять в напиток сливки и сиропы, чтобы скрыть горечь.