Готовь коктейли дома вкуснее любого бармена
О чём курс
О курсе
Базовые техники миксологии позволяют готовить быстрые, эстетичные и разнообразные напитки для себя и гостей дома без сложного профессионального оборудования.
Материал построен на балансе теории и практики: от правил работы с базовыми алкогольными категориями до эффектной барной подачи и организации вечеринок.
Что внутри
В содержании курса рассматриваются теоретические основы и практические рецепты напитков:
- Технология приготовления 27 популярных коктейлей и свыше 50 их вариаций.
- Рецептуры 7 универсальных премиксов для коктейльной базы.
- Напитки для праздничных мероприятий: 15 коктейлей для вечеринок, пунш на компанию из 15 человек, пати-дринки и фрик-коктейли.
- Нестандартные барные десерты: коктейльное желе и алко-мороженое.
- Более 30 практических приемов и профессиональных фишек для эффектной сервировки и украшения.
- Теоретический блок по работе с ключевыми ингредиентами: виски, вермутами, сиропами и ликерами.
- Пошаговые рекомендации по формированию функционального домашнего бара: перечень необходимых напитков и оптимальный базовый арсенал.
Формат и условия
Специализированный барный инвентарь для прохождения программы не обязателен — автор предлагает варианты работы без профессионального оборудования. Сопровождение участников организовано через Telegram-чат с ответами на вопросы от автора и его команды.
Об авторе
Автор курса — Вячеслав Зацепилов.
Программа обучения
Раздел 1: Базовый курс по приготовлению коктейлей
- Лекция 1.1 # 1 УРОК 22:25
- Лекция 1.2 # 2 УРОК 30:49
- Лекция 1.3 # 3 УРОК 29:36
- Лекция 1.4 # 4 УРОК 33:10
- Лекция 1.5 # 5 УРОК 30:24
- Лекция 1.6 # 6 УРОК 35:51
- Лекция 1.7 # 7 УРОК 41:41
- Тест 1.1 Тест по окончании курса 0:30
Теги курса
Другие материалы автора 1
ВЗ Вячеслав Зацепилов Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.