Скачать курс «Готовь как зоженька» — Оксана Печникова | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Готовь как зоженька

5,0/5 ·
Создан: 20 мая 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию создания авторских ПП-десертов, которые не уступают классическим кондитерским изделиям по вкусу и текстуре. Материал охватывает полный цикл производства: от работы с подсластителями и расчета КБЖУ до базовых основ предметной фуд-фотографии. Вы научитесь выпекать бисквиты, работать с заварным тестом, меренгой и муссовыми кремами, а также получите инструменты для масштабирования хобби в полноценный кондитерский бизнес.

Автор
Оксана Печникова
Навыки
Полезные десертыКондитерские техники

Другие материалы автора

К
Предзаказ
1 841 ₽ 8 990 ₽ −80%

Курс для ППравильных кондитеров Готовь как зоженька

Оксана Печникова
5,0 · 1 отзыв
N
Nastusha
25 июля 2021 г.
Достоинства

Курс очень качественный: приготовила два торта, результат отличный — и по вкусу, и по внешнему виду. Преподаватель объясняет чётко и ясно, без лишней воды. Удобно, что материал представлен в двух форматах: видео и PDF.

Недостатки

Необходимые ингредиенты не всегда есть под рукой, но для тех, кто придерживается правильного питания, это не должно стать проблемой.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Универсальная схема для каталожной съемки
80 ₽ 980 ₽ −92%
5.0

Универсальная схема для каталожной съемки

Игорь Сахаров
Джутомания: вязание крючком из джута с нуля
199 ₽ 4 900 ₽ −96%

Джутомания: вязание крючком из джута с нуля

Татьяна Жакова